Pasta Madre 500g levure de pâte mère pour longue

Ingrédients : farine de blé. Le produit est exempt de produits chimiques, d'additifs ou de conservateurs, ce qui en fait un produit pur et sûr pour une utilisation alimentaire. Allergènes : le produit contient des œufs, du gluten, du lactose, du soja et du sésame ; il ne peut donc garantir la sécurité pour les personnes souffrant d'intolérance ou d'allergies alimentaires liées à eux. Avertissements : le produit est sans danger pour l'usage alimentaire et ne présente pas de contre-indications. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur directe. Avantages : - ingrédient naturel de haute qualité ; - riche en acides aminés ; - facilement digestible ; - très faible absorption d'huile ; - sans gluten ; Utilisation: Levure Ajouter à la préparation; les temps de levure sont assez longs (24-36 heures). Ajouter de la levure de bière ou du biga pour accélérer le temps.