Parmesan Reggiano 84 mois (7 ans) - 500 g
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Depuis plus de 40 ans, l'entreprise Agricola Bonati Giorgio de Basilicanova (PR) fabrique Parmigiano Reggiano uniquement avec le lait de ses vaches de race frisona italienne. Les vaches sont nées, élevées et croissantes dans leur petit élevage et se nourrissent de foin stable centenaire, qui contient des herbes et des essences aujourd'hui inconnues et introuvables dans les pelouses de semis les plus récentes, donc de mélanges de céréales, maïs, orge et soja. Le résultat est extraordinaire : goût plein, texture parfaite, satisfaction incomparable. Âge : 84 mois - 7 ans
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Depuis plus de 40 ans, l'entreprise Agricola Bonati Giorgio de Basilicanova (PR) fabrique Parmigiano Reggiano uniquement avec le lait de ses vaches de race frisona italienne. Les vaches sont nées, élevées et croissantes dans leur petit élevage et se nourrissent de foin stable centenaire, qui contient des herbes et des essences aujourd'hui inconnues et introuvables dans les pelouses de semis les plus récentes, donc de mélanges de céréales, maïs, orge et soja. Le résultat est extraordinaire : goût plein, texture parfaite, satisfaction incomparable. Âge : 84 mois - 7 ans
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