Pacofix Sorbetto 400g Stabilisateur pour sorbets Pacojet

Ingrédients : mono et di-glycérides d'acides gras (E471), farine de graines de caroube (E410), méthylcellulose (E461), carraghénine (E407), pectine (E440), sucres. Le produit est exempt de produits chimiques, d'additifs ou de conservateurs, ce qui en fait un produit pur et sûr pour une utilisation alimentaire. Allergènes : Absence d'allergènes. Ne contient pas de traces de gluten, lactose, noix ou autres allergènes courants, garantissant ainsi la sécurité même pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires. Avertissements : le produit est sans danger pour l'usage alimentaire et ne présente pas de contre-indications. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur directes Avantages : - spécialement conçu pour le Pacojet ; - améliore la onctuosité ; - préserve la texture ; - apporte volume et stabilité ; - résistant à la chaleur ; Utilisation: Stabilisateur sorbets Mélanger avec la base sorbet à froid et porter ensuite à ébullition.