Oleum Hispania Huile d'olive vierge extra variété Hojiblanca 500 ml

Huile d'olive extra vierge à récolte précoce et extraite à froid produite dans les Sierras Subbétiques (Córdoba) avec des olives de la variété Hojiblanca Au nez, on perçoit un vert fruité très complexe et élégant de forte intensité et des nuances d'herbe fraîche, de pomme et de banane verte prédominent. Des notes de plantes aromatiques et de tomates sont également perçues en arrière-plan. En bouche, il a une entrée douce très agréable, suivie d'un léger amer et d'un piquant un peu plus intense, résultant en un goût persistant et un arrière-goût équilibré rappelant l'amande verte. Recommandations d'utilisation : il est idéal pour les plats crus tels que les salades de feuilles vertes, les toasts, les pâtes, les pizza, les pommes de terre, les légumes, les poissons, les soupes et les crèmes. L'huile d'olive extra vierge Oleum Hispania bénéficie du label de qualité SIQEV et accumule plus de 200 reconnaissances aux niveaux national et international.