Caporaso dal 1960 produit un paquet de pins, disponible en format de 200 grammes ou un kilogramme. La sélection de ces pignons est extrêmement précise, les pignons sont d'origine italienne, dans la zone de la tache méditerranéenne. Les produits qui finissent dans nos emballages sont 100 % des pignons de premier choix, un choix qui est fait en fonction de la qualité mais aussi en fonction de la taille. Parfait à utiliser dans les recettes de premiers plats, recommandé comme sur les accompagnements pour les garnitures ou les farces dans différents types de plats. Les pignons seront emballés dans un sac sous vide correctement scellé à la main pour ne pas disperser l'arôme et garder la fraîcheur.
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