Comparer les boutiques en ligne (2)
Intense et complet - C'est pourquoi nous l'aimons : nous vous présentons le café le plus intense des cafés Vertuo, dans la taille de la tasse Gran Lungo – le Fortado. Son Robusta indien se déploie à pleine puissance, tandis que l'arabica colombien complète le mélange avec ses notes de cacao et de chêne. Origine : le Robusta d'Inde préparé à sec donne un café de qualité supérieure avec une intensité inégalée et un corps plein. Les notes de cacao et de chêne proviennent du café arabica colombien lavé que nous ajoutons au Robusta. Le Vertuo Fortado est un mélange de grains Arabica et Robusta qui se déplie à pleine force. Torréfaction : le café dans cette capsule de café Vertuo est torréfié séparément. Cela lui permet de conserver l'intensité puissante du Robustas sans aucune note agressive. Cette intensité produit une longue torréfaction du Robusta indien à température moyenne. L'Arabica est torréfié de façon foncée et longue pour développer les notes intenses de cacao et de chêne. Profil aromatique - Ce café Vertuo doit son intensité et son corps entier en premier lieu au Robusta. En outre, le Robusta donne au Fortado une crème de café dense. Cependant, le caractère distinctif des notes de cacao et de chêne qui caractérise ce café provient de l'arabica colombien dans le mélange.