Luigi Picchi a appris les rudiments de la musique auprès de son père Faustino, organiste autodidacte, et a ensuite étudié avec les professeurs de Pavie Giovanni Baroni et Franco Vittadini en vue de son admission au Conservatoire Giuseppe Verdi de Milan en 1909. La première phase de son activité musicale le voit s'engager dans la vie concertante et lyrique de la province ainsi que composer : des œuvres instrumentales et vocales, une Messe de Requiem (1922) et des accompagnements musicaux pour la Passione di Cristo (1925) sur un texte de Don Ennio Bernasconi. C'est à Côme que la véritable vocation de Picchi, pour la musique sacrée, a pu se réaliser : enfant, il avait eu l'occasion de jouer pour les services liturgiques sur l'orgue Sairano et, jeune étudiant au Conservatoire, il avait continué cette activité en villages des environs de Milan. Il composa également des pièces pour orgue qui parurent dans L'Organista Italiano (1922-1926) et I Maestri dell'Organo (1931), revues publiées par la maison d'édition musicale Carrara de Bergame, dont le fondateur Vittorio Carrara fut assez astucieux pour sentir et apprécier les talents de Picchi : sa substance artistique ainsi que la jouabilité de sa musique et son adéquation à la liturgie. En 1932, Carrara lui confie la direction d'une nouvelle revue, L'Organista liturgico, qu'il dirige jusqu'en 1943. Parallèlement à sa musique pour orgue, Picchi compose également des œuvres vocales destinées au chœur de la cathédrale ainsi qu'aux chorales amateurs et aux assemblées publiques, comprenant divers motets ainsi que des messes (Cristo risusciti, 1932 ; Italica, 1940 ; Christus vincit, 1941) ainsi que de la musique éducative (croquis de théâtre, chants scolaires) et des ouvrages théoriques (Scuola moderna di Teoria e Solfeggio, 1941-1944). Son désir de présenter le texte de la messe de manière appropriée ainsi que sa fidélité aux idéaux céciliens ont conduit Picchi aux innovations de sa Missa Misericors Deus (1949), publiée par Ricordi avec les messes en l'honneur de San Nicolao della Flüe (1947). ) et San Pio X (1954) et ses recueils de chants de Noël (1947) et de chants de Pâques (1950-1954). En 1954, Picchi créa une nouvelle revue sur la musique d'orgue, Laus Decora ; opérant depuis Côme, il a été publié au cours d'une décennie avec des publications associées de la maison d'édition musicale Schola et a présenté aux lecteurs un large éventail de compositions vocales de Picchi, y compris diverses chansons et motets, les messes Rex pacificus (1945), In onore di Maria Vergine Assunta (1950) et Auxilium Christianorum (1960) ainsi que diverses chansons scolaires et œuvres pédagogiques (Nuovo Corso di Solfeggio, 1954; Metodo teorico-pratico per lo studio dell'Armonio e del Pianoforte, 1956). La reprise de sa collaboration avec les éditions Carrara a coïncidé avec la mise en œuvre des réformes liturgiques prévues par le Concile Vatican II, dont Picchi avait déjà été un précurseur par sa cohérence interprétative ainsi que par son implication dans l'assemblée des fidèles, notamment dans ses chansons pour Il popolo alla messa, 1953, écrites en collaboration avec Don Luigi Agustoni et Don Silvano Albisetti. Son plus grand succès dans ce domaine fut la Messa Vaticano II (1965), suivie de la Messa dei Defunti (1966) et de la Messa Apostolica (1968). La production d’orgue de Picchi comprenait des compositions écrites pour les éditions ultérieures de Laus Decora (1966-1967) ainsi que pour la revue I Fiori dell’Organo (1968-1970).
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