Miel grec brut 100 % pur - Fleurs de coton 480 g la campagne Larissa.

En juillet et en août, nos abeilles recueillent le nectar des fleurs de coton et également le miel des feuilles des plantes. Très peu de temps après l'extraction des nids d'abeilles, ce miel se cristalise en une texture dure et crémeuse mais reste tartinable. Sa couleur devient presque blanche et elle a une saveur d'agrumes très distincte légèrement sucrée. Bien que cela puisse être ramené à son état liquide avec un chauffage doux, il est généralement préféré dans ce merveilleux état cristallisé. Le miel du coton a l'effet antibactérien le plus élevé de toutes les autres variétés de miel grec, car il est riche en peroxyde d'hydrogène. Il est également riche en acides aminés, tels que la proline, ce qui aide à la restauration des tissus musculaires et l'élasticité de la peau et est efficace comme agent antiseptique. D'autres minéraux essentiels présents dans ce miel incluent le magnésium, le potassium et le calcium. Un miel puissant. Le miel grec brut est considéré comme le meilleur au monde en raison de la diversité extraordinaire de la flore et du soleil d'été illimité. Produit traditionnellement dans la petite ferme rurale de Sinanoglou. Pas de pesticides ou de produits chimiques utilisés à toute étape de la production. Non filtré, non chauffé et non pasteurisé. Antibactérien, antiviral et antifongique. Ce miel est biologique, mais il ne manque pas de certification qui, pour un si petit producteur, n'est pas financièrement viable