Des fleurs d''Acacia des forêts vierges de Roero (Piémont), un miel biologique très doux et confectionné, dans un pot de 350gr. Il peut être utilisé en miel de table,l comme édulcorant ou avec des fromages tels que la ricotta de chèvre fraîche, la ricotta de lait de vache, le mascarpone et le fromage bleu. La famille Brezzo est apicultrice depuis 3 générations (1950) sur les terres du Roero dans le Piémont. Consistance: Liquide, Couleur: De transparent à jaune paille. Parfum: Floral, fruits frais et bonbons. Saveur: Très sucré, bonbon. Composition: 100% Miel d'acacia italien biologique Conseil de dégustation: Le miel d'acacia est l'édulcorant par excellence. Il peut être utilisé avec des fromages tels que la ricotta de chèvre fraîche, la ricotta de vache, le mascarpone et les fromages bleus. Excellent aussi avec du yaourt. En raison de son extrême digestibilité, le miel est plus adapté aux enfants.
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