Farine de maïs 1 kg Produit de qualité supérieure fabriqué en Pologne La farine de maïs est obtenue par broyage des grains de maïs. Le produit a une couleur jaune caractéristique et un goût légèrement sucré et est très populaire dans les pays d'Amérique latine. C'est une source de bêta-carotène, un antioxydant qui donne à la peau une belle couleur. Les personnes affaiblies ou souffrant d'anémie devraient se couvrir avec de la farine de maïs, car c'est une source de fer précieuse dans ces maladies. En outre, elle est riche en vitamines B, A et E. Il est également très souvent utilisé dans la pâtisserie pour la cuisson de gâteaux et de biscuits. C'est un excellent ingrédient pour le pain, les crêpes, les gâteaux, le poisson, la viande et les légumes.
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