Mayonnaise haute fermeté 4.7 kg METRO Chef
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Bonne tenue, assez souple, goût vinaigré, texture lisse, assez nappante. Conseils d'utilisation: à dipper, en accompagnement de viandes et poissons froids, dans des salades composées, dans des sandwichs, en base de sauce (sauce cocktail).
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Bonne tenue, assez souple, goût vinaigré, texture lisse, assez nappante. Conseils d'utilisation: à dipper, en accompagnement de viandes et poissons froids, dans des salades composées, dans des sandwichs, en base de sauce (sauce cocktail).
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