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Amidon de maïs pur : à nouer pour des plats salés et sucrés, pour la pâtisserie et la cuisine. Le liant idéal pour les crèmes et les puddines, mais aussi les soupes et les sauces ou les légumes cuits. MAIZENA Préserve le goût naturel des aliments. Sans gluten et particulièrement digeste et convient donc également pour les aliments entiers légers Idéal pour la création d'Oobleck – un slime naturel à base d'amidon pour des expériences avec les enfants