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Kate représente l’union parfaite entre esthétique et fonctionnalité Elle combine une machine à café de haute qualité prêt en quelques minutes avec un moulin à café professionnel Les différents paramètres de contrôle de la machine sont gérés par le LCC (LELIT Electronic control system) avec écran graphique OLED, qui permet d'activer la pré-infusion, le cycle de nettoyage automatique, de régler et de contrôler la température du café, de l'eau chaude et de la vapeur et la durée de la mouture programmable 1 ou 2 doses et l'indication graphique manque d'eau en activant le "Reserve mode" Kate a un moulin à café intégré avec meules coniques de Ø38 mm qui garantissent une mouture constante et précise grâce au réglage micrométrique stepless, pour le régler utiliser le bouton latéral La trémie est externe et empêche la surchauffe des grains de café, assurant une meilleure extraction Le manomètre noir rétro-éclairé contrôle la pression d'extraction du café : la zone verte, entre 8 et 11 bar, indique la valeur optimale d'extraction et permet de voir si les étapes précédant à l'extraction ont été correctement effectuées