Lékué Pocheuse à œufs

Réalisez facilement des œufs pochés en utilisant le procédé traditionnel bain-marie pour un résultat parfait. Le produit flotte dans l'eau pour une cuisson parfaite, et vous pouvez le tenir par le couvercle en silicone sans risque de brûlure. Le design de la tasse en acier inoxydable maintient l'œuf en contact direct avec l'eau pour une cuisson plus rapide. 1. Tout d'abord, faites chauffer l'eau dans une casserole à 90 à 95 ºC (l'eau ne doit pas bouillir). Si vous le souhaitez, vous pouvez graisser le produit avec un peu d'huile pour faciliter la sortie de l'œuf. 2. Placez la pocheuse à œufs sur un verre et cassez l'œuf dessus. Cela élimine l'excès de liquide condensé à travers la passoire, ce n'est pas le blanc d'œuf 3. Fermez la pocheuse à œufs en toute sécurité et placez-la immédiatement dans la casserole pendant environ 3 minutes. Conseils de nettoyage : nettoyez la pocheuse immédiatement après utilisation ou trempez-la. Cela empêchera les résidus d'œufs de sécher dans le moule et rendra le nettoyage plus difficile. Si vous voulez faire plus de deux œufs dans une rangée dans le même moule, nettoyez-le après la deuxième utilisation.