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Performance antiadhésive supérieure pour un démoulage et un nettoyage faciles des aliments Excellente saisie et brunissage, avec ou sans utilisation d'huile ou de beurre Revêtement en céramique intégral fabriqué sans PFAS Noyau en aluminium forgé épais pour une répartition efficace de la chaleur et une rétention sans points chauds Base entièrement encapsulée en acier inoxydable et bord renforcé pour éviter la déformation ; poignée ergonomique qui reste froide pour une prise en main confortable qui minimise le transfert de chaleur