Lallemand Diamond Lager 11g

La levure LalBrew Diamond est une véritable souche de levure d'origine allemande. Une levure robuste avec d'excellentes performances de fermentation. Idéal pour les brasseurs amateurs, de nombreuses recettes et types de bière peuvent être préparés avec cette levure. Convient pour : Munich Helles, Dortminder Export, Diverse Pilsner, Bières Oktoberfest, Bière noire, Bock traditionnel, Double Bock et autres bières. La levure de stockage a un goût neutre et équilibré. Comme pour toutes les levures sèches, il doit être stocké dans un endroit frais et sec et doit être ouvert avant utilisation. Fermentation vigoureuse, à 12º d'assaisonnement qui peut être complété en 5 jours. Goût et arôme neutres, typiques des bières traditionnelles de la bière blonde. Cette levure convient aux débutants, aux brasseurs avancés et professionnels et est utilisée dans le monde entier, en particulier pour la fabrication de bières Pilsner. Avec le kit de brassage et la recette assortis, vous pourrez bientôt déguster votre propre bière.