La pâtisserie de référence
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La pâtisserie de référence: Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
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La pâtisserie de référence: Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
FnacPierre-Paul Zeiher (Auteur) Jean-Michel Truchelut (Auteur) - Paru le 01/07/2020 chez B.p.i.
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