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L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA, UNE RÉFÉRENCE. L'huile d'olive vierge extra est une référence de la cuisine espagnole en raison de sa qualité et de l'intensité de sa saveur. Un ingrédient de base de notre gastronomie qui apporte une touche d'excellence à vos plats et rend vos recettes plus savoureuses. 100% QUALITÉ ET GOÛT. Ce type d'huile est obtenu à partir d'une sélection rigoureuse d'olives et exclusivement par des procédés mécaniques. Ainsi, l'huile d'olive vierge extra de La Española se distingue par son goût intense. IDÉALE POUR LA CONSOMMATION CRUE. La qualité de l'HOVE (Huile d'Olive Vierge Extra) de La Española en fait l'alliée idéale pour vos plats froids : ajoutez-la crue pour assaisonner vos salades ou pour donner une touche de saveur aux veloutés de légumes et aux soupes froides. Vous pouvez également l'utiliser pour la friture. PILIER DU RÉGIME MÉDITERRANÉEN. L'huile d'olive est l'un des piliers du régime méditerranéen. La Española vous propose une large gamme d'huiles sous différents formats, élaborées à partir d'olives des variétés Picual, Hojiblanca et Arbequina : huiles douces, intenses, gourmet et aromatisées. LA ESPAÑOLA, QUALITÉ ET GOÛT. La Española est la plus ancienne marque d'huile d'Espagne. Fondée en 1840, elle est aujourd'hui une référence mondiale qui se distingue par sa vaste gamme d'huiles, sa qualité et son goût.