L'École de la confiserie Le Cordon Bleu
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L'Ecole de la confiserie: Nougats, guimauves, rochers, pralines... 90 recettes emblématiques de France et d'ailleurs
FnacLe Cordon bleu (Auteur) Emmanuelle Levesque (Photographie) - Paru le 11/10/2023 chez Larousse
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