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Lame de 15 cm de long, utilisation facile et fluide. Ramassez et servez facilement tous les types de viande. En acier inoxydable de qualité supérieure. Procédé de forgeage monobloc, solide et durable. Le design ergonomique des poignées assure équilibre et confort. Finement poli, lisse, sans blesser les mains, pas de saleté, sans danger et facile à nettoyer.