Kasumi 82008 Couteau japonais Damas standard d'Office 8 cm

Couteau de cuisine damas original: KASUMI, l'Original du couteau de cuisine en damas Acier : VG10 1% de carbone + Damas 32 couches Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine puis chauffé à blanc offrant une prise en main confortable et une durabilité exceptionnelle Couteau d'office, lame courte de 8 cm, idéale pour éplucher, peler, tailler, tourner ou sculpter légumes, fruits et champignons. Sert aussi pour la découpe de précision de petites pièces. Héritage artisanal japonais: Une des plus anciennes coutelleries de SEKI, Japon, fondée en 1916 avec un savoir-faire traditionnel Livré dans 1 étui cartonné, idéal pour offrir. Conseils d'entretien et d'utilisation : lavez vos couteaux à la main après chaque usage, et non pas au lave-vaisselle. Ne pas laisser séjourner vos couteaux dans l'eau. Utilisez de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox qui nuiraient à la longévité du tranchant. Ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os. Aiguisez régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adéquate