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* sel de mer frais * Utilisé comme une épice pour donner de la saveur aux aliments * Le sel de mer est plus propre que le sel gemme * Le sel de mer joue un rôle clé dans le processus biochimique de la cellule * La gestion de l'eau de mer dans les salines donne généralement du sel de pureté acceptable, enrichi d'autres éléments marins tels que le magnésium, le potassium, le calcium