KAI Michel Bras râpe et julienne avec 5 embouts interchangeables, extra fin, grossier, 2 mm 1 Surface de 15,4 cm/poignée 11,5 cm Mandoline gourmette

Le set de bras KAI Michel offre une flexibilité maximale pour chaque tâche dans la cuisine avec cinq embouts interchangeables. Que ce soit extra fin, fin, grossier ou julienne de 2 mm et 1 mm, cet ensemble relève tous les défis de râper et de couper des légumes au fromage à pâte dure. Chacun des cinq embouts, du « triangle » au « ruban » en passant par le « Micro Slicer », est conçu avec précision pour des types de coupe spéciaux. Les lames permettent de créer des textures et des formes qui mettent en valeur vos créations culinaires. Ce kit permet de réaliser de nombreuses techniques culinaires : zestes fins, larges bandes ou julienne parfaite. Il élargit le répertoire des cuisiniers professionnels et amateurs avec une impressionnante variété de techniques de coupe. Fabriqué en acier inoxydable robuste, chaque outil du kit est synonyme de durabilité et de performance de coupe durable. Les matériaux promettent un nettoyage et un entretien faciles pour assurer une qualité et une hygiène durables. KAI établit de nouveaux standards en matière de qualité et d'expérience utilisateur avec ce kit râpe et julienne. Les résultats de coupe précis, associés à la facilité d'utilisation et de nettoyage, font de cet ensemble un élément indispensable de tout équipement de cuisine.