La mini râpe Kai en acier inoxydable est polyvalente et peut râper différents aliments dans la cuisine Grâce à ses petites dents très tranchantes, elle est particulièrement adaptée pour râper le gingembre, l'ail ou le wasabi frais, ce qui crée une consistance fine et semblable à de la pâte Elle est également idéale pour l'abrasion à l'orange ou au citron pour extraire les arômes Les bords latéraux et la surface fermée permettent au râpe de glisser directement de la râpe dans la casserole ou sur l'assiette sans que rien ne tombe à côté La mini râpe Kai en acier inoxydable est facile à nettoyer et peut même être lavée au lave-vaisselle, ce qui rend sa manipulation particulièrement pratique
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