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Jambon de cebo ibérique de porc pata negra ibérique, grandissant dans la région de Salamanque Jambon ibérique de 8,5 kg Le temps de conservation de ce jambon séché à l'air est de 30 mois minimum. Ce jambon ibérique se distingue des autres par sa texture, son arôme et sa saveur uniques et distinctifs. La couleur de ce jambon ibérique est pourpre avec de petites inclusions de graisse (petites pointes) dans la viande. Ce jamon ibérique fond sur la langue, est faible en sel et a un arôme merveilleux. Livraison au Royaume-Uni : environ 5 à 8 jours ouvrables