Jambon 100% Ibérique de Bellota Cinq Jotas - 5J

Poids : environ 6-7 kg. Avec cadeau de couteau à jambon fabriqué à Albacete. Le jambon 100 % ibérique en glands 5J est un produit exquis qui fait partie du régime méditerranéen. C'est le produit élaboré avec les membres postérieurs du porc. Jambon 100 % ibérique en gland élevé en liberté dans les grandes étendues de la dehesa du sud-ouest péninsulaire et avec une alimentation naturelle à base de gland. 5J, fidèle à ses origines, a conservé la pureté de la race sans aucun croisement avec d'autres espèces et préservant en outre l'écosystème naturel dans lequel elle se développe Les cochons reçoivent un soin exceptionnel pendant leur vie et sont nourris exclusivement de glands pendant la montagne. Le gland apporte un pourcentage élevé d'acide oléique qui confère des caractéristiques saines prouvées scientifiquement. Favorise la réduction du cholestérol nocif pour la santé. De plus, il est riche en oméga-3, oméga-6 et oméga-9.