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Qualité Supérieure : Huile d'olive extra vierge, obtenue par une première pression à froid des meilleures olives, avec un taux d'acidité inférieur à 0,8%. Biologique et Écologique : Cultivée sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, cette huile est respectueuse de l'environnement. Saveur Douce et Raffinée : Les olives sont soigneusement sélectionnées pour leur douceur et leur finesse, offrant une expérience gustative unique. Polyvalente : Idéale pour assaisonner des plats de poissons, pâtes fraîches, soupes, purées de légumes, sauces, plats mijotés, marinades, et parfaite pour les vinaigrettes ou utilisée crue.