La Brasserie Mélusine, est la 1ère brasserie à être labellisée, «Brasseur Indépendant » en Pays de la Loire. Ce label a été créé par le Syndicat National des Brasseurs Indépendants. La Brasserie Mélusine respecte les nombreux critères pour bénéficier de la marque « Brasseur Indépendant », notamment en ce qui concerne l’origine des matières premières, la traçabilité, la qualité ou encore l'hygiène. Texture ample, pleine, matière maltée, base, sensation juteuse, jus de fruit, goût abricot, pêche au départ, puis amertume fruitée marquée fruits de la passion,, Rétro-olfaction : melon mûr, pêche très mûre, Amertume en finale, amertume fruitée et fraicheur Eau, Malt d’orge, Houblons, Levures.
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