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Fixée en permanence au fond de 4,88 mm d'épaisseur, une plaque magnétique en acier inoxydable AISI 430, ce qui rend la cuisson adaptée à l'induction Le fond extra épais chauffe rapidement et retient bien la chaleur Convient pour une utilisation sur toutes les plaques de cuisson à gaz, électriques, halogènes, céramiques et à induction L'ouverture du four est équipée d'un bord métallique pour plus de sécurité. Avec couvercle en acier inoxydable Il a un corps unique avec des côtés arrondis pour remuer plus facilement, une meilleure visibilité et un retrait facile des aliments