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La série KARL GÜDE a été lancée comme une série de couteaux classique pour commémorer le fondateur de la Manufacture de couteaux GÜDE. Les couteaux forgés à partir d'un morceau ont un goitre étroit. La poignée est en bois de prune avec rivets en laiton L'acier au chrome-molybdène-vanadium est forgé, poinçonné et fabriqué à la main en plusieurs étapes de travail. Le couteau a une dureté d'environ 58 HRC. Un état optimal pour une netteté prolongée Le couteau de chef forgé est le couteau chef dans la cuisine. Cela fait des travaux tels que hacher, peser, couper ou taper. Ainsi, la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les herbes sont traités sans effort. Le polyvalent pour la cuisine La longueur de la lame est de 26 cm. Retirez régulièrement les couteaux et nettoyez les couteaux après utilisation. Lavez le couteau à l'eau tiède et séchez-le avec une serviette en lin. Ainsi, vous donnez au couteau une longue durée de vie KARL GÜDE a jeté en 1910 le bloc de construction de la manufacture de couteaux à Solingen, qui est maintenant connue dans le monde entier. Une entreprise familiale qui a des exigences les plus élevées depuis des générations - C'est la tradition, la passion et le cœur