GÜDE Solingen Santoku Couteau forgé en bois de noyer alpha 18 cm

La série GÜDE Alpha Noyer impressionne son caractère unique grâce au magnifique bois de noyer. Le bois est un bois très dur et parfait pour une poignée robuste et durable. Les grains font de chaque couteau une pièce unique La marque de fabrique de la série Alpha est le double gousset. Les couteaux forgés à partir d'une seule pièce sont fabriqués à partir de plus de 40 étapes manuelles. Le résultat est des lames très tranchantes, un équilibre idéal et une dureté allant jusqu'à 58 HRC Le couteau de chef japonais avec une forme de lame spéciale. Le couteau, contrairement au couteau de chef allemand, est affiné plus fin. Le mot san signifie 3 (viande, poisson, légumes). Toku signifie vertu. Un couteau unique de GÜDE La longueur de la lame est de 18 cm. L'acier utilisé est X50CrMoV15 et est inoxydable. Les couteaux ne doivent pas passer au lave-vaisselle. Après utilisation, nettoyez la lame du couteau avec de l'eau chaude et séchez le couteau Depuis 1910, la traditionnelle forge GÜDE fabrique de petites quantités avec des exigences de qualité élevées. Aujourd'hui, les couteaux sont connus dans le monde entier pour leur qualité unique et exceptionnelle. Les prix et les prix confirment le succès