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Avec la série OMIKRON de Güde lance une série dans le segment low-cost. Ce sont des couteaux estampillés fabriqués en plusieurs étapes manuelles. Ces couteaux sont de haute qualité et durables. Les couteaux sont équipés de poignées POM de haute qualité et sont donc idéales pour les travaux de cuisine robustes. Grâce au durcissement du fer, l'acier à couteaux obtient une dureté de 56-57 HRC. Conditions idéales pour maintenir la netteté et la netteté Le couteau en acier inoxydable Solingen pardonne toute erreur de débutant et est facile à utiliser. Nettoyez les lames après chaque utilisation et séchez-les directement. Retirez le couteau ou retirez-le régulièrement. Le couteau à tricoter tire son nom de la veine coupée. Dans ce type de coupe, les animaux saignent avant d'être coupés. C'est pourquoi le couteau a une pointe très pointue. Le couteau est donc principalement utilisé pour l'abattage. Le fabricant de couteaux Güde basé à Solingen fait ses preuves dans le secteur des lames estampées à petit budget. Des couteaux optimisés dans différentes catégories montrent à maintes reprises que Güde est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde.