AIL, HUILE ET PIMENT : Préparation pour spaghettis à l'ail, à l'huile et au piment à la louche en bois de hêtre. Faire tremper ce mélange dans de l'huile d'olive extra vierge et l'utiliser pour assaisonner les pâtes. Utiliser une cuillère à café de préparation par personne. Mélange d'épices séchées à base de flocons de piment fort, d'ail émincé et de persil. Les ingrédients sont séchés lentement afin de préserver les arômes. Grâce au processus de déshydratation, le produit a une longue durée de conservation. CASARECCI DI CALABRIA: Petite entreprise familiale fondée en 1998, située au pied du plateau de Sila, dans la magnifique région montagneuse calabraise. Nous avons fait de l'artisanat notre principale force. Des recettes originales pour des saveurs uniques et des emballages incomparables pour nous distinguer en Italie et dans le monde.
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