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Aluminium au lieu de l'acier inoxydable : le liquide intégré dans la poignée répartit la chaleur des mains uniformément sur la pelle et réduit la résistance lors du retrait de la masse congelée – sans mécanique. Construction robuste qui réduit l'usure et facilite le nettoyage. Surface lisse sans bords - Ne passe pas au lave-vaisselle et utilisation quotidienne rapide avec une utilisation fréquente. Embout rouge = taille 1/24 (41,7 ml) : produit 24 boules par litre. Taille de la portion définie pour des boules homogènes et des quantités exactes - Idéal pour un dosage contrôlé sans avoir à mesurer. Convient pour la crème glacée, le sorbet et le yaourt congelé, ainsi que pour les portions de pâte pour les biscuits ou les muffins. Utilisation polyvalente dans la cuisine, la restauration ou pour servir des desserts. La forme compacte tient en toute sécurité dans la main et permet un travail précis même avec des consistances plus solides. Convient aux gauchers et aux droitiers - Résultats homogènes sans débordement ni glissement. Longueur juste inférieure à 20 cm et poids léger grâce à l'aluminium. Réduit la fatigue lors d'une utilisation répétée par rapport aux versions plus lourdes en acier inoxydable en plusieurs portions consécutives. Sans étrier oscillant ni mécanisme à ressort. Pas de composants sensibles qui peuvent se bloquer ou se casser. Conception monobloc pour une utilisation continue sans interruption de fonctionnement ni entretien. Utilisable directement depuis l'environnement de congélation sans préparation. Utilisation continue pour plusieurs portions consécutives sans changer de réglages, outils ou ajuster la manipulation.