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GastroMax Les ustensiles BIO combinent des lames en acier inoxydable durables avec des poignées en matériaux renouvelables. Cette spatule se glisse facilement sous les aliments. La lame large est parfaite pour les articles délicats comme les filets de poisson, et assez solide pour manipuler de plus gros morceaux de viande. La conception de la lame fendue permet à l'excès de graisse ou de liquides de s'écouler. Le manche est composé à 80 % de plastique biosourcé, composé de canne à sucre et de fibres de bois d'épicéa nordique.