Garofalo Rigatoni Pâtes sèches, 500 g

La machine à pâtes italienne de qualité supérieure Garofalo fabrique des pâtes de haute qualité depuis 1886 à Gragnano près de Naples, le lieu de naissance des pâtes en Italie Pasta di Gragnano IGP, un sceau garanti qui reconnaît officiellement la qualité des pâtes fabriquées à Gragnano Les Rigatoni sont des pâtes en forme de tube, plus grandes que le penne et légèrement incurvées, avec des stries, originaire de Rome et maintenant sur les tables de chaque italien, Garofalo Rigatoni sont parfaits pour les sauces à la viande ou les recettes de pâtes cuites au four Convient pour les régimes végétaliens et végétariens Fabriqué avec de la semoule de blé durum 100 % de qualité supérieure qui est riche en protéines et donne une texture de pâtes cuites al dente Garofalo Les pâtes ont une surface poreuse rugueuse en raison de la pâte passant à travers une matrice en bronze pour former chaque forme, permettant à la sauce de coller et d'absorber dans les pâtes cuites donnant une délicieuse expérience de repas Le mot rigatoni vient du mot italien rigato, qui signifie « strié » ou « doublé » et est associé à la cuisine du sud et du centre de l'Italie. Pâtes sèches sans œufs