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Les matrices en bronze personnalisées donnent à chaque moule une surface mate et légèrement rugueuse pour une meilleure absorption des sauces. La recette italienne originale, le blé dur et le séchage lent des pâtes fraîches assurent un résultat de cuisson parfait, une excellente résistance aux pâtes et un goût unique. Temps de cuisson : 12 minutes