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Le fusil à aiguiser est léger et agréable à manipuler. Le couteau ne repose que ponctuellement sur la lame de fusil. Le manche spécial a été conçu dans le respect de la série de couteaux de chef design 1905. La longueur de la lame de l'affûteur est de 25 cm. Un fusil à aiguiser est inclus dans la livraison.