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La sauce idéale pour le fromage, les terrines et les plaques froides. Excellent pour assaisonner et mariner la viande, le gibier et le poisson. Excellent pour affiner les sauces et les marinades. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, 25 % de poivrons, vinaigre de vin industriel, eau, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, piment, arôme, huile de moutarde, arôme naturel. Allergènes : moutarde et produits de moutarde Informations nutritionnelles pour 100 g : énergie : 1196 kJ / 282 kcal, matières grasses : 0,5 g (dont acides gras saturés 0,1 g), glucides : 69 g (dont sucre 69 g), fibres : 1,6 g, protéines : 0,5 g, sel : < 0,01 g