Une farine créée à partir de fruits secs naturels de la marque Caporaso depuis 1960, un produit de grande qualité et au grand goût. Le processus de production commence par la culture, puis les noisettes sont sélectionnées et subissent le grain. Après un contrôle supplémentaire, ils sont affinés. L'emballage final est effectué sous vide afin de préserver au mieux le parfum, la fraîcheur et le goût. Disponible en lot de 200 grammes, 500 grammes ou un kilo-gramme. Parfait pour la préparation de desserts.
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