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Le couteau de chef forgé de la série Premier Plus est l'ustensile de cuisine le plus important pour une utilisation polyvalente Parfait pour couper les herbes et les légumes, mais aussi pour couper et démonter la viande et le poisson La poignée ergonomique tient confortablement dans la main et est reliée à la lame sans crevasses L'élégant logo F. DICK noir et rouge sur la lame attire tous les regards et rend le couteau spécial La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue parfaite de coupe et un réaffûtage facile