Sage

Expresso avec broyeur Sage SES995 the Oracle Dual Boiler Black Truffle

Name: Expresso avec broyeur Sage SES995 the Oracle Dual Boiler Black Truffle
Brand: Sage
SKU: 82a37e7fc13b7338197ffddbf503e897
Price: 2099 EUR
Availability: InStock

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Vanden Borre

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Description

Vanden Borre Sage The Oracle Dual Boiler Black Truffle : le café de spécialité à la maisonUne machine à expresso qui passe du mode automatique au mode manuel en un geste avec deux chaudières un écran tactile et une texturation du lait assistée.Deux chaudières et une tête de groupe chauffée pour un café prêt en même temps que le laitLa Sage The Oracle Dual Boiler Black Truffle prépare votre espresso et fait mousser votre lait en même temps grâce à son système à triple chauffe : 2 chaudières en acier inoxydable séparées plus une tête de groupe chauffée. Résultat vous ne patientez pas entre l ' extraction et la vapeur. Quand trois personnes réclament un cappuccino avant de partir la file à la cuisine avance vite et chaque tasse garde la même qualité.Un réglage PID au degré prèsLa température fait toute la différence entre un espresso équilibré et un café amer. Le contrôle PID de cette machine à expresso ajuste la température de l ' eau au degré près et la maintient stable pendant toute l ' extraction. Vous adaptez donc le réglage à votre torréfaction plus chaude pour un grain foncé plus douce pour un café de spécialité acidulé et vous retrouvez exactement le même goût à la tasse suivante.Auto Dial-In : la mouture se corrige toute seuleLe système « Auto Dial-In » analyse chaque extraction et ajuste automatiquement la finesse de la mouture pour viser le bon débit. Avec 45 positions de réglage sur les meules Baratza l ' écart se joue sur de petits crans que l ' on met normalement des jours à trouver. Vous ouvrez un nouveau paquet de grains la machine se recale d ' elle-même et vous évite une série de tasses ratées.Auto Puck : mouture dosage et tassage en un cycleLe tassage manuel reste l ' étape la plus capricieuse du café maison : trop léger l ' eau passe trop vite trop appuyé l ' extraction se bloque. La fonction « Auto Puck » moud dose et tasse la galette automatiquement à chaque préparation. Vous placez le porte-filtre le reste se fait tout seul. Le lundi matin votre espresso ressemble à celui du dimanche après-midi sans devoir surveiller la balance.Auto MilQ : micro-mousse pour le lait de vache comme pour l ' avoineLa texturation des boissons végétales rate souvent à la maison. Avec « Auto MilQ » vous choisissez le type de boisson (lait de vache amande avoine ou soja) et la machine adapte la température et la texture pour obtenir une micro-mousse fine. Le latte art devient accessible sans des années d ' entraînement et chacun à table reçoit son flat white ou son cappuccino végétal avec la même mousse brillante.Écran tactile de 5 7 pouces Wi-Fi et 15 recettes prêtes à lancerUn processeur quadric?ur pilote l ' écran tactile de 14 cm (5 7 pouces) qui réagit sans latence quand vous naviguez entre le mode Auto et le mode manuel. 15 recettes vous attendent de l ' espresso au latte macchiato en passant par le babyccino le chocolat chaud ou l ' espresso martini et 10 boissons restent personnalisables. Le Wi-Fi et l ' application Sage+ lancent le préchauffage depuis votre lit et gardent le logiciel à jour.

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Sage The Oracle Dual Boiler Black Truffle : le café de spécialité à la maisonUne machine à expresso qui passe du mode automatique au mode manuel en un geste avec deux chaudières un écran tactile et une texturation du lait assistée.Deux chaudières et une tête de groupe chauffée pour un café prêt en même temps que le laitLa Sage The Oracle Dual Boiler Black Truffle prépare votre espresso et fait mousser votre lait en même temps grâce à son système à triple chauffe : 2 chaudières en acier inoxydable séparées plus une tête de groupe chauffée. Résultat vous ne patientez pas entre l ' extraction et la vapeur. Quand trois personnes réclament un cappuccino avant de partir la file à la cuisine avance vite et chaque tasse garde la même qualité.Un réglage PID au degré prèsLa température fait toute la différence entre un espresso équilibré et un café amer. Le contrôle PID de cette machine à expresso ajuste la température de l ' eau au degré près et la maintient stable pendant toute l ' extraction. Vous adaptez donc le réglage à votre torréfaction plus chaude pour un grain foncé plus douce pour un café de spécialité acidulé et vous retrouvez exactement le même goût à la tasse suivante.Auto Dial-In : la mouture se corrige toute seuleLe système « Auto Dial-In » analyse chaque extraction et ajuste automatiquement la finesse de la mouture pour viser le bon débit. Avec 45 positions de réglage sur les meules Baratza l ' écart se joue sur de petits crans que l ' on met normalement des jours à trouver. Vous ouvrez un nouveau paquet de grains la machine se recale d ' elle-même et vous évite une série de tasses ratées.Auto Puck : mouture dosage et tassage en un cycleLe tassage manuel reste l ' étape la plus capricieuse du café maison : trop léger l ' eau passe trop vite trop appuyé l ' extraction se bloque. La fonction « Auto Puck » moud dose et tasse la galette automatiquement à chaque préparation. Vous placez le porte-filtre le reste se fait tout seul. Le lundi matin votre espresso ressemble à celui du dimanche après-midi sans devoir surveiller la balance.Auto MilQ : micro-mousse pour le lait de vache comme pour l ' avoineLa texturation des boissons végétales rate souvent à la maison. Avec « Auto MilQ » vous choisissez le type de boisson (lait de vache amande avoine ou soja) et la machine adapte la température et la texture pour obtenir une micro-mousse fine. Le latte art devient accessible sans des années d ' entraînement et chacun à table reçoit son flat white ou son cappuccino végétal avec la même mousse brillante.Écran tactile de 5 7 pouces Wi-Fi et 15 recettes prêtes à lancerUn processeur quadric?ur pilote l ' écran tactile de 14 cm (5 7 pouces) qui réagit sans latence quand vous naviguez entre le mode Auto et le mode manuel. 15 recettes vous attendent de l ' espresso au latte macchiato en passant par le babyccino le chocolat chaud ou l ' espresso martini et 10 boissons restent personnalisables. Le Wi-Fi et l ' application Sage+ lancent le préchauffage depuis votre lit et gardent le logiciel à jour.