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Couteau Santoku ligne orientée Longueur 30 cm (lame 17 cm) Lame en acier inoxydable ; manche en bambou Les alvéoles présentes sur la lame empêchent la nourriture de rester attachée pendant que vous travaillez Couteau efficace et polyvalent : en plus de couper avec précision et hacher, il sert également à désosser et à défileter