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Petit paquet, grand effet : avec le sucre gélifiant, vous créez en un clin d'œil de délicieuses confitures et gelées à partir de baies de votre choix. Plaisir des baies : la recette du sucre gélifiant est spécialement adaptée à la teneur en acide et en eau des groseilles, framboises, épines et mûres, garantissant ainsi une douceur, un fruité et une consistance optimales de la confiture. Mélange optimal : avec cet assistant pratique, les gélifiants et le sucre sont déjà mélangés dans les bonnes proportions – la solution idéale pour les débutants ou pour aller vite. Facile à utiliser : mélangez le sucre gélifiant avec 1000 g de baies fraîches ou surgelées ou 750 ml de jus de fruits de baies et faites cuire le tout pendant au moins 3 minutes en remuant constamment. Enfin, laissez les verres remplis à l'envers pendant un certain temps. Contenu : 1 x 500 g de sucre gélifiant Dr. Oetker pour baies, confitures et gelées, sucre prêt à l'emploi pour la gelée de baies, confitures et gelées de Dr. Oetker.