Développé par des chefs professionnels pour la restauration : préparation d'un pudding classique au goût chocolat, idéal comme dessert Végétarien (ovo-lacto-vegetabil), sans additifs et allergènes, sans ingrédients contenant du gluten et du lactose Préparation : mélanger la quantité nécessaire de lait froid, de poudre de pudding et de sucre, faire bouillir le reste du lait, mélanger la poudre mélangée dans le lait jusqu'à la consistance désirée, mettre à froid Dosage : 90 g de poudre de pudding et 80 g de sucre dans 1 litre de lait Contenu de la livraison : 1 x Dr. Oetker Professional 2,5 kg de chocolat à pudding classique en poudre, durée de conservation minimale : 18 mois, 1-39-202104
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