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instrument découpe-génoise pratique pour couper facilement et uniformément les gâteaux en couches. simple utilisation : équipé d’une lame innovante en acier inoxydable, dentelée et aiguisée, pour une plus grande précision de coupe. avec revêtement protecteur de lame en plastique transparent pour une plus grande sécurité pendant le stockage. grâce aux encoches latérales, la lame peut être réglée à 14 hauteurs différentes. le manche en plastique avec poignée confortable et forme ergonomique permet une bonne prise en main, avec plus de stabilité, de confort, et de sécurité, assurant une coupe précise et lisse.