DeBuyer - Sauteuse à queue bord droit inox Affinity : ø 20

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De Buyer Casserole Affinity 20 Cm. Maîtrisez la cuisine française avec la casserole De Buyer Affinity de 20 cm. Sa construction innovante en multicouche d´aluminium et d´acier inoxydable assure un chauffage rapide et uniforme et un contrôle précis de la température, éliminant les points chauds. L´extérieur élégant, poli miroir, et l´intérieur pratique mat, associés à une poignée rivetée à prise froide et un bord verseur anti-goutte, offrent à la fois beauté et fonctionnalité. Idéale pour toutes les plaques de cuisson, y compris l´induction, et allant au four, cette casserole polyvalente de 1.8 L est parfaite pour les tâches culinaires quotidiennes. Casserole De Buyer Affinity 20 cm | Ustensiles de cuisine de qualité professionnelle pour votre maisonÉlevez vos créations culinaires avec la casserole De Buyer Affinity (20 cm), un chef-d´œuvre d´ingénierie française conçu pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés. Pierre angulaire de la collection de casseroles et poêles ménagères, cette casserole n´est pas seulement un ustensile de cuisson , c´est un instrument de précision, de contrôle et de résultats exceptionnels. Découvrez la différence que font des ustensiles de cuisine supérieurs, du mijotage de sauces délicates à la cuisson parfaite des céréales et des légumes.Performance et contrôle de la chaleur inégalésLe secret de la performance remarquable de la casserole Affinity réside dans sa conception innovante multicouche. Un noyau continu d´aluminium hautement conducteur est enfermé entre deux couches d´acier inoxydable durable. Cette technologie garantit que la chaleur se propage avec une vitesse incroyable et une uniformité parfaite de la base jusqu´aux parois de la casserole. Dites adieu aux points chauds et aux sauces brûlées , la casserole Affinity offre une réactivité inégalée, permettant des ajustements de température instantanés. Ce contrôle précis est essentiel pour maîtriser des recettes complexes, obtenir des réductions douces et garantir que vos aliments sont cuits uniformément à chaque fois. Son efficacité thermique signifie également que vous pouvez cuisiner à des températures plus basses, économisant de l´énergie tout en obtenant des résultats supérieurs.Design élégant et fonctionnalité ergonomiqueConçue dans un souci de beauté et de praticité, la casserole De Buyer Affinity arbore une esthétique intemporelle et élégante. L´extérieur présente un brillant poli miroir, ce qui en fait un ajout magnifique à toute cuisine, tandis que l´intérieur a une finition mate pratique qui aide à masquer les éraflures mineures dues à une utilisation quotidienne. La poignée robuste, rivetée à froid, est fabriquée en acier inoxydable coulé, offrant une prise confortable et sûre qui reste froide au toucher pendant l´utilisation sur la cuisinière. Sa conception ergonomique minimise la fatigue, vous donnant la confiance nécessaire pour manipuler la casserole avec aisance, même lorsqu´elle est pleine. Un bec verseur parfaitement conçu assure un service sans égouttures, gardant vos plans de travail et vos assiettes propres.Polyvalence pour la cuisine moderneConçue pour répondre aux exigences de tout environnement de cuisson, cette casserole convient à tous les types de cuisinières, y compris le gaz, l´électrique, l´halogène, la céramique, et est particulièrement efficace sur les plaques à induction. Sa construction durable la rend également compatible avec le four, vous permettant de commencer un plat sur la cuisinière et de le terminer au four sans avoir à changer de casserole Le diamètre de 20 cm et la capacité de 1.8 litre en font la taille idéale pour une large gamme de tâches quotidiennes, de la préparation de sauces et de crèmes à la cuisson de pâtes pour une personne ou au réchauffage de restes.CARACTÉRISTIQUES :Le design innovant repose sur des matériaux de qualité supérieure et une ingénierie réfléchie. Deux couches d´acier inoxydable de haute qualité (mat à l´intérieur pour la praticité, poli à l´extérieur pour l´élégance) enferment de manière transparente un noyau continu en aluminium, créant un matériau unique et ultra-réactif qui définit l´expérience culinaire.Spécifications techniques :Catégorie : MénageSous-catégorie : Casseroles et poêlesAttribut : PoêlesDiamètre : 20 cmHauteur : 6.5 cmCapacité : 1.8 lCompatibilité avec les cuisinières : Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. tradeinn Bricoinn

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FABRIQUÉE EN FRANCE : La conception monobloc de la gamme AFFINITY en inox 5 couches 18/10 (AISI 304) garantit une répartition homogène des températures et offre une grande maîtrise des cuissons, se rapprochant ainsi des performances des ustensiles en cuivre. CUISSON MAÎTRISÉE : Une répartition uniforme de la chaleur sur toute la sauteuse en acier inoxydable AFFINITY De Buyer assure une cuisson homogène. Sa poignée en fonte d'inox, rivetée solidement, assure une prise en main ergonomique et confortable, tout en présentant un design épuré. De plus, la poignée reste à basse température pour une manipulation en toute sécurité. SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette sauteuse droite AFFINITY De Buyer est de 20 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 17 cm. TOUS FEUX : La gamme AFFINITY en inox ASI 304 De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.

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