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Caractéristique : les bords plats évasés de la plaque à pâtisserie conviennent pour cuire et dorer de grosses bosses Appareils de cuisine français — Qualité exceptionnelle, faits pour durer Elle convient parfaitement aux températures élevées et permet de cuire des biscuits, des pâtes feuilletées, des pâtes brisées, des fonds de tartes, des pâtisseries Résistante et insensible: la plaque à pâtisserie rectangulaire de buyer aux bords pincés est en tôle d'acier bleuie