DE BUYER 2012.41 mandoline revolution master

De Buyer Mandoline Mandoline Revolution Master. Mandoline DE BUYER Révolution Master : Précision de niveau professionnel pour votre cuisineLibérez votre potentiel culinaire et transformez votre préparation des aliments avec la Mandoline DE BUYER Révolution Master. Conçu pour le cuisinier amateur averti comme pour le chef professionnel, cet ustensile de cuisine exceptionnel apporte une précision, une efficacité et une polyvalence inégalées sur votre plan de travail. Dépassez le travail fastidieux et inégal au couteau et découvrez le plaisir de créer des coupes parfaitement uniformes en une fraction du temps. Que vous prépariez une simple salade en semaine, des garnitures élaborées pour les fêtes ou des chips de pommes de terre maison, la Révolution Master est le partenaire ultime pour obtenir des résultats impeccables à chaque tranche.Découvrez un nouveau niveau de contrôle et de créativité dans votre cuisine. Le véritable génie de la Révolution Master réside dans sa capacité à produire une vaste gamme de coupes avec une consistance professionnelle. Le système de cubes intégré vous permet de créer sans effort des dés et des losanges parfaits, idéaux pour la mirepoix, les salsas et les salades de fruits. La double lame horizontale — lisse d´un côté et dentelée de l´autre — offre la flexibilité de réaliser des tranches droites classiques ou des coupes gaufrées et ondulées complexes sans jamais avoir à changer la lame principale. Ce design intuitif vous permet d´améliorer la texture et la présentation de vos plats, transformant des ingrédients simples en œuvres d´art culinaires.La sécurité et la stabilité sont au cœur de la conception de la Révolution Master. Le poussoir extra-long maintient vos mains et vos doigts à l´abri des lames tranchantes pendant l´utilisation, vous permettant de trancher en toute confiance. Combiné à une large surface de coupe et à des pieds antidérapants, le cadre robuste reste fermement ancré sur votre surface de travail, offrant une stabilité maximale même lors du travail avec des légumes plus durs. Le nettoyage et le rangement sont également soigneusement pensés, avec une boîte de rangement compacte incluse pour garder toutes les lames et composants de julienne tranchants en toute sécurité et de manière organisée, garantissant ainsi la sécurité et la longévité.Avantages clés :* Polyvalence inégalée : Maîtrisez une large gamme de coupes, y compris les tranches lisses, les coupes ondulées, les coupes gaufrées, les bâtonnets de julienne et les cubes parfaits.* Précision ultime : Le système de réglage micrométrique de l´épaisseur vous permet de sélectionner l´épaisseur des tranches de 0.5 mm à 10 mm, vous donnant un contrôle total.* Efficacité pour gagner du temps : Réduisez considérablement votre temps de préparation des aliments, en tranchant fruits et légumes avec rapidité et facilité.* Sécurité améliorée : Une conception complète comprenant un poussoir ergonomique et des pieds antidérapants privilégie votre sécurité à chaque utilisation.* Résultats professionnels : Obtenez des coupes uniformes de qualité restaurant, essentielles pour une cuisson homogène et une belle présentation.Attributs* Coupes : Double lame horizontale (1 droite, 1 dentelée/ondulée) , 4 peignes à julienne (2, 4, 7 et 10 mm) , Mécanisme de coupe intégré pour les cubes et les losanges.Spécifications techniques* Dimensions : 50 cm x 19.5 cm x 23.5 cm* Poids : 3.16 kg* Épaisseur des tranches : réglable de 0.5 mm à 10 mm* Composants inclus : Cadre de mandoline avec pieds, double lame, 4 peignes à julienne, système de cube, curseur et poussoir, boîte de rangement pour lames.* Entretien : Le cadre et le poussoir vont au lave-vaisselle. Les lames et les peignes doivent être lavés à la main. tradeinn Bricoinn

Système de double lame horizontale ondulée et cannelée/micro-dentée Couper tous les fruits et légumes, même les plus mous, dont les agrumes Boîte de rangement amovible composée de 6 peignes Julienne : 2, 3, 4, 5, 7 et 10 mm Poussoir extra-long pour les fruits ou légumes longs : frites géantes, bâtons de carottes, chips de courgettes, tagliatelles de légumes