Couteau N122 Viande et Volaille Parallèle, 13 cm Opinel 1822

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Opinel Parallèle 122 Viande Et Volaille. Élevez votre cuisine avec le couteau à viande et volaille OPINEL Parallele N°122. Conçue pour la précision et le contrôle, sa lame rigide en acier inoxydable de 13 cm de long et 2.5 mm d´épaisseur glisse sans effort à travers les rôtis et la volaille. Le manche ergonomique en bois de hêtre assure une prise en main confortable et sûre pour une découpe, une parure et un portionnement sans effort. Durable, résistant à la corrosion et exceptionnellement affûté, ce couteau est un outil élégant et essentiel pour tout chef à domicile. Investissez dans l´excellence culinaire. Rehaussez votre art culinaire avec le couteau à viande et volaille OPINEL Parallèle N°122, un chef-d´œuvre de design et de fonctionnalité pour la maison moderne. Conçu avec expertise pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation et de la découpe de la viande, ce couteau est un outil essentiel pour tout chef à domicile qui valorise la précision, le contrôle et l´élégance. Transformez la manière dont vous manipulez tout, d´un rôti du dimanche aux préparations de poulet en semaine, avec un couteau qui semble être une extension naturelle de votre main.Le cœur du Parallèle N°122 est sa lame formidable et rigide, conçue pour une stabilité inébranlable lors de coupes puissantes et précises. Sa longueur généreuse vous permet de faire des mouvements longs, nets et continus, parfaits pour trancher une dinde de fête, un rôti de première qualité, ou de grandes pièces de volaille avec grâce et aisance. L´épaisseur substantielle de la lame évite toute flexion indésirable, garantissant que chaque once de force que vous appliquez est dirigée directement dans la coupe, offrant un contrôle et une sécurité exceptionnels. Cette construction robuste la rend idéale non seulement pour la découpe à table, mais aussi pour parer et portionner la viande crue en cuisine.Faisant partie de la prestigieuse collection Parallèle d´Opinel, ce couteau incarne une philosophie de lignes pures et de design efficace et minimaliste. Le manche, fabriqué en bois de hêtre chaleureux et robuste, est non seulement beau mais aussi ergonomiquement profilé pour une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue de la main lors d´une utilisation prolongée. Ce matériau naturel offre une connexion tactile à l´outil, améliorant l´expérience utilisateur globale. La finition lisse et vernie du manche assure durabilité et protection contre l´humidité, en faisant un ajout durable à votre arsenal de cuisine.La lame elle-même est un témoignage de l´expertise légendaire d´Opinel en matière d´acier. Forgeée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une excellente résistance à la corrosion et nécessite un entretien minimal pour conserver sa finition brillante. Son indice de dureté impressionnant assure une excellente rétention de fil, ce qui signifie que votre couteau reste plus aiguisé plus longtemps, offrant une performance constante et fiable repas après repas. C´est plus qu´un simple outil de coupe , c´est un investissement dans votre parcours culinaire, conçu pour apporter confiance et joie à l´art de la préparation de la viande.CARACTÉRISTIQUES :- Couteau à viande au design soigné- Matériau de la lame : acier inoxydable- Matériau du manche : bois de hêtre- Dureté de la lame : 56 - 57 HRC- Épaisseur de la lame : 2.5 mm- Longueur de la lame : 13 cm. tradeinn Bricoinn

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Longueur du manche : 13,2 cm. Longueur de la lame : 16 cm. Longueur totale : 29,2 cm. Poids : 88 g. Type d'article: Couteau de chef

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Couteau Viande et Volaille pour dénerver et desosser. Lame pointue et rigide.